Risotto con Asparagi

In un tegame scaldare due cucchiai di olio, tostare il contenuto della busta per un minuto circa continuando a mescolare, aggiungere a piacere mezzo bicchiere di vino bianco e mescolare per qualche secondo, coprire il tutto con 650ml di acua calda, non salare e non aggiungere altri condimenti. Durante la cottura mescolare di tanto in tanto ed all' occorrenza aggiungere un po' di acqua calda fino a cottura ultimata (18 minuti circa). Fuori dal fuoco mantecare a piacere.